جشنواره طلای سرخ (زعفران) در دانشگاه آزاد اسلامی واحد قاینات

جشنواره طلای سرخ (زعفران) در سالن اجتماعات دانشگاه آزاد اسلامی واحد قاینات برگزار شد

جشنواره طلای سرخ خراسان جنوبی با حضور بیش از 600 محقق، پژوهشگر، صادر کننده، کارشناس و اساتید دانشگاهی و با حضور استاندار خراسان جنوبی ، امام جمعه شهرستان ، نماینده مردم شهرستان قاینات و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی ، فرماندار شهرستان و دیگر مسئولین استانی و محلی  در 23 آبان ماه در سالن اجتماعات دانشگاه آزاد اسلامی  قاینات برگزار شد شد.حسین شرافتی راد فرماندار قائنات در حاشیه این جشنواره در گفت و گو با خبرنگار فرهیختگان، گفت: این جشنواره همزمان با برداشت محصول استراتژیک زعفران با هدف معرفی و شناسایی این محصول به جهانیان و ایجاد زمینه صادرات، بازاریابی و تبادل نظر در زمینه های کاشت، داشت و برداشت و روش های نوین کاشت زعفران و بررسی چالش های موجود برگزار می شود.وی برنامه های جنبی جشنواره را برگزاری نمایشگاه های عکس و توانمندی ها و غذاهای سنتی و محلی، توانمندی های کشاورزی، بازدید از بزرگ ترین کارخانه سورت دسته بندی زعفران، راه اندازی کاروان شادی، اجرای موسیقی محلی، برپایی ایستگاه های صلواتی پذیرایی از میهمانان با چای زعفران، تزئین شهر و ده ها برنامه فرهنگی وهنری برشمرد.حسین شرافتی راد  در جشنواره طلای سرخ، قاین را سرزمین طلای سرخ، یاقوت ارغوانی خاستگاه زعفران و زرشک دنیا دانست.وی با بیان اینکه زعفران از محصولات استراتژیک و کم آب در استان است، افزود: این محصول از رونق اقتصادی بالایی برخوردار بوده و زمینه اشتغالزایی زیادی فراهم می کند.فرماندار قاینات با اشاره به اینکه متوسط تولید در 18 سال گذشته در قاینات4.32 کیلوگرم در هکتار بوده است، اظهار کرد: در سال گذشته تولید آن به 254 تن رسیده است.وی ادامه داد: صنعت زعفران از کاشت تا برداشت و از تولید تا مصرف باید با تحصیص اعتبار و افزایش دانش برای کشاورزان زمینه تولید محصول بیشتری از لحاظ کمی و کیفی فراهم کند.مدیر اجرایی جشنواره طلای سرخ قاینات خواستار اجرای طرح توافقی زعفران در این شهرستان شد و گفت: این طرح منجر می شود تا نوسانات قیمتی در بازار به تولیدکنندگان آسیب نزند. استاندار خراسان جنوبی در جشنواره طلای سرخ گفت: طرح جامع زعفران در کمیسیون زیربنایی مجلس شورای اسلامی با اعتبار 900 میلیارد به تصویب رسید.به گزارش خبرنگار فرهیختگان، قهرمان رشید پیش از ظهر امروز 23 آبان جاری در جشنواره طلای سرخ در قاینات افزود: طرح جامع زعفران با همکاری شورای ملی زعفران و جهاد کشاورزی استانهای خراسان رضوی و جنوبی تهیه شده است.وی ادامه داد: این طرح در برگیرنده آیتمها و فراینده های مختلف، کاشت، داشت، برداشت، ارتقای کیفیت، برند، صادرات، تبلیغات و فرهنگ سازی محصول زعفران است.استاندار خراسان جنوبی با بیان اینکه 96تا 97 درصد تولید زعفران جهان به ایران اختصاص دارد، گفت: کیفی ترین زعفران جهان در خراسان جنوبی بوی‍‍ژه قاینات تولید می شود.